Nos adentramos en este bodegón humano para formar parte de esta amable escena captada en una horchatería. En contra de lo que pueda parecer a día de hoy, estos establecimientos fueron muy populares en Madrid hacia 1900, aunque en la actualidad apenas queden algunos ejemplos de ellas en la capital.
Presenciamos un retrato que, por la disposición de los personajes, nos hace dudar sobre la naturalidad o posado del mismo. En la escena central, un cliente parece reclamarle a una de las camareras algo relativo a su consumición, mientras que su compañero de mesa posa sonriente y ufano para nosotros.